インド モンスーン
マラバール

1,200円(税込)
焙煎度合
豆の挽き方
お店におまかせ
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  • 中細・・・ペーパー
  • 中・・・・コーヒーメーカー・メッシュフィルター
  • 粗・・・・ネル
  • 極粗・・・フレンチプレス
  • 極細・・・エスプレッソマシン
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浅煎り
  • 豆のまま
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やや浅煎り
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中煎り
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やや深煎り
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深煎り
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商品説明

※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20％ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。


▼お店におまかせの場合


６月ごろから吹く南西の激しい季節風モンスーン。
この風を利用して乾燥させた、個性豊かなモンスーンコーヒーです。

　大航海時代にインドからヨーロッパにコーヒー豆を運ぶ際、湿気のある船倉で半年もの長期間保管された影響で、緑色の生豆が黄金色に変化し、独特の風味を持ちました。これを再現したのがモンスーンコーヒーです。
　南西部のマラバール海岸では、雨の当たらないレンガやコンクリートの広い倉庫に生豆が広げられ、時々かき混ぜながら数日、海から吹くモンスーンにさらします。その後は麻袋につめて間隔をあけて並べ、空気の通り道を作って、あえて高湿度の環境にさらします。週に１度袋から出して撹拌し、また袋に戻すことを繰り返すと、2か月ほどで黄金色に変化します。
　カルモの店内でも見た目でひときわ異彩を放っているので、一目で見分けられます。ほかの豆よりも大きく膨らんで乾いているのも特徴です。

※下がインドモンスーンの生豆。黄金色です！

黄金色の豆には独特の香味がつまっており、熟成したまろやかさは他にはない味わいです。

やや深煎りでは飲みやすくまろやかなコクを、
深煎りにして重みのあるコクと独特な奥深い香味を味わうのもおすすめ。

※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。

※お店におまかせ：やや深煎り

SHOPPING GUIDE

配送・送料について

店頭でのお渡し
ネットショップでじっくりお選びいただいたお品物を、お客様ご自身で店舗まで受取りに来ていただく形式です。
お支払いは店頭で承ります。
●前日までにご注文の上、ご来店日時を備考欄にてお伝えください●
※火曜日は定休日ですのでお気をつけください
お電話やLINEのトークでもご予約いただけます。

お客様のご都合で遅くなった場合、豆を新しく焙煎し直すことはできませんので、十分にご注意ください。
※手提げ袋が必要な場合はその場で別途袋代を請求させていただきますので、必要な場合はご持参することをお勧めします。
宅配便(クロネコヤマト)
※ネコポスで配送可能な数量の場合、メール等で確認させていただく場合があります。
あえて宅配便をご希望の場合は、お手数ですが備考欄に「ネコポス不可」とお書き頂けると、より早く発送できる場合がありますので、ご協力をお願いします。

◆お届け希望日について◆
受注後、焙煎と梱包が済み次第、最短の日付で発送しております。
贈り物やご都合により、特別にご指定がある場合は、５日ほど余裕を持って、備考欄でお伝えください。
※時間帯はご指定頂けます。

天候や交通事情によりご希望の配達日・時間帯にお届けできない場合もございますので、あらかじめご了承くださいませ。

◆送料について◆
12/22(日)まで！
送料サービスキャンペーン実施中につき
1件につき5,400円以上お買上げで全国送料無料！
5,400円未満でも全国一律500円でお届けします

1件につき8,500円以上お買上げで全国送料無料！
お買上げ金額4,250円以上ですと全国一律500円でお届けします。

ご注文金額が4,250円未満の場合の送料は以下のとおりです。
地域により送料が異なります。
東北・関東・甲信越・東海・北陸・近畿 ：900円
中国・四国 ：950円
北海道・九州 ：1,150円
沖縄 ：1,600円

※中国・四国・北海道・九州・沖縄へご発送のお客様には、ご注文後の正式受注メールで正しい送料をご案内いたします。
　
重量は２ｋｇまでの料金です。
配送業者の指定はできません。
ネコポス（コーヒー2袋まで）
全国一律330円、ポストにお届けします。
（万が一ポストに入らない場合は、手渡しまたは不在連絡票でのお知らせとなります。）

ご利用は、焙煎済みのコーヒー豆200g２袋、生豆は400g2袋または200g3袋、お煎茶は2 〜3袋（形状によります）、ドリップバッグは15個ていどまでです。コーヒーの場合は専用の平袋を使っての出荷になり、通常の袋とは形状が異なります。上記以外のお品物や組合せについてはお問い合わせください。

上記の条件に該当せずネコポスを選択された場合、宅配便への変更について、確認のご連絡をさせていただく場合がございます。出荷遅れの原因となりますので、ご注意下さい。

商品の配送はポストへの投函になります。破損や紛失、盗難については、当店では責任を負いかねます。着日指定はできませんのでご了承下さい。

★ネコポスに「代引き」はご利用いただけません★

返品について

不良品
商品の欠陥、配送中の事故などにより欠損が生じた場合、良品と交換致します。
商品到着後３日以内にご連絡下さい。

なお、毎週火曜日は定休日につき、すべての業務が停止いたします。
夏季休業、年末年始の休業期間中には、お問い合わせへのお返事が遅くなることがございますので、ご了承ください。
返品期限
商品到着後３日以内にご連絡下さい。
お客様のもとで汚れ、破損が生じたもの、加工されたものは返品交換はできませんのでご了承下さい。
返品送料
不良品につきましては弊社で負担致します。
まずはご一報いただき、お手数ですが着払いでご返送下さい。

お支払いについて

クレジット（Square請求書）
VISA、MASTER、AMERICAN EXPRESS、JCB、DINERS、DISCOVERがご利用いただけます。

ご注文確認メールとは別に「Square請求書」をメールでお送りいたします。
メールを確認後、10日以内にお支払いください。

こちらに詳しい説明があります。
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ご注文日から10日以内にお振込み下さい。
具体的な期日と口座番号は、受注確認メールに記載いたします。
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（GMOポイントは貯まりません。店頭でスタンプカードをご利用ください。）
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