商品説明
※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。
▼お店におまかせの場合
標高1850m、コロンビアでもかなりの高地に位置するアピア村から届きました。
昔ながらの品種を栽培し、「コロンビアン・マイルド」を守り続けている村です。
丸々とした大粒の豆を、さらにハンドピックで厳選した上質なコーヒーです。
中煎りでは、やさしい口あたりにさわやかな香り、
クセがなくマイルドな風味をお楽しみいただけます。
やや深煎りにすると、香ばしい甘い香りにビターな風味、
深い味わいの余韻が残ります。
お好みで焙煎度合いをお選びください。
※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。
※お店におまかせ:中煎り