商品説明
※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。
▼お店におまかせの場合
カフェインを97%除去した「デカフェ」の豆を50%、通常のコーヒー豆を50%配合した特製ブレンドです。
カフェインはなるべく控えたいけれど、デカフェはなんだか物足りない。もっと満足度の高いコーヒーが飲みたい!
という方のための、「気がかり半分」の嬉しいブレンドです。
お身体の事情でカフェインが制限されている方、妊婦さんや授乳中のママさん、体質が変わってコーヒーを飲むと夜眠れなくなってしまったなど、カフェイン制限には様々な事情がありますが、「飲みたい」「飲めない」の狭間の悩みはコーヒー好きにとっては大問題です。
スタッフも一時期デカフェを飲んでいました。一口目は「ほかのコーヒーと変わらない!美味しい!」と感じたのに、毎日続けているとどうも物足りない。ふつうのコーヒーも混ぜてみようか?? そんな経験から作ったブレンドです。
デカフェもうまく使いながら、日々の活力にしていただけたら幸いです。
すっきり明るく飲みやすい風味の中煎りを基本としていますが、どなたにも楽しんでいただけるように、深煎りなど他の焙煎度合いでも美味しく飲める配合になっています。
※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。
※お店におまかせ:中煎り