商品説明
※生豆で200g単位で計量します。焙煎により15〜20%ほど軽くなるため、焼き上がりは160〜170gです。
▼お店におまかせの場合
欧州やサードウェーブのお店で人気の高いケニアの
最高ランク、大粒のAAです。
ハクナマタタはスワヒリ語で「心配ないさ」。
おすすめは力強いボディを楽しむやや深煎り。
香りもよく、バランスのとれたコクがいつまでも余韻を残します。
浅煎りにするとフルーツのような鮮やか酸味が出てきて、
どの焙煎度合いでも楽しめます。
※挽き方は目安です。淹れ方やお好みによってお選び下さい。
※お店におまかせ:やや深煎り